グルメ 北海道 話題

【悲報】北海道の海が南国化しているらしい…

1: 2020/09/16(水) 09:52:03.33
 サンマに続き、記録的な不漁に見舞われている秋サケ。北の海に何が起きているのでしょうか。

北海道を代表する秋の味覚、秋サケ。年々、漁獲量は激減し、去年の道内の水揚げ量は、4万5000トンと、4年連続で10万トンを下回っています。秋サケは今年も不漁が続いていて、釧路の市場では、3、4年前と比べ、1キロあたり300円ほど値上がりしています。また、道東で9月末ごろにとれる、状態がいいイクラも、今後さらに値上がりする可能性があると言います。

「3、4年前ですと、だいたい(200グラム)1800円くらいで売っていた。その頃から比べると1割アップ。さらに今年は1割アップかなと思う」(田村商店・田村秀樹社長)

道東の別海町で、1日に解禁された定置網漁に同行しました。別海漁港では、12日までの水揚げ量は6.9トンで、去年の同じ時期のおよそ4分の1にとどまっています。仕掛けてある網を上げると、秋サケの数はわずかです。

「数百本超えないと話にならないんだけど、今は10匹足らずでしょ。全然話にならない」(別海漁業協同組合・大橋丈晴代表監事)

さらに…

「あちらをご覧ください。シイラと呼ばれる魚で、本来は南の方にいるはずの魚の群れが船の横にいます」(記者リポート)

網には、温暖な海に生息するシイラや、10キロほどのブリがかかりました。その理由のひとつが海水温の上昇です。道東では、9月に入っても20度近い日が続いています。さけます・内水面水産試験場によりますと「サケは5度から13度が生息に適していて、海水温が高いと定置網が届かない深い位置にとどまっている可能性がある」と指摘しています。

「去年もおととしもあまりよくないですけど、それにも増してだめ。今後どうなるか、増えてくれることを期待するしかないですけど」(別海漁業協同組合・大橋丈晴代表監事)

今年の道内の来遊量は、1990万匹余りで、去年より200万匹ほど増えると予測されていますが、海水温の高さが漁獲量に影響を与えそうです。

9/15(火) 20:27 HBCニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/a188a9ed16ea477129510ff29d865f47d42155f0

no title

引用元: ・【北海道】海の異変 サンマに続き秋サケも記録的不漁 網には南国の魚 シイラやブリが... [ばーど★]

ネットの呟きでは…

以下某掲示板では…

63: 2020/09/16(水) 10:15:19.85

>>1

荒巻シイラにして食べればいいじゃん

168: 2020/09/16(水) 11:06:45.35
>>1
年々スーパーの鮮魚売り場が小さくなって
魚の種類が少なくなってきたイメージ

そのうち干物や加工品だけになったりして

248: 2020/09/16(水) 12:12:01.55
>>1
その内、鯛や鰤が今の鮭や鰯に代わる貧乏人の魚になるんだろうなぁw
286: 2020/09/16(水) 14:15:05.66
>>1
食える魚が取れるなら良かっただろうよ。
2: 2020/09/16(水) 09:52:53.30
野菜の次はお魚が高騰とか
何を食べたらいいんだろう
3: 2020/09/16(水) 09:52:54.72
取り尽くしたんだよ
4: 2020/09/16(水) 09:53:55.00
ネトウヨ的には地球温暖化は非科学的だもんね?
94: 2020/09/16(水) 10:25:52.26
>>4
意味が分からんが理科苦手なのは分かった
5: 2020/09/16(水) 09:53:58.88
シイラとか終わってんなぁ
143: 2020/09/16(水) 10:50:27.51
>>5
シイラうまいだろ
GTってやつだろ
146: 2020/09/16(水) 10:51:34.35
>>143
GTはロウニンアジ
8: 2020/09/16(水) 09:55:23.84
大陸からの暑さのせいやね
夏も9月半ばまでつづいたし海水の温度上がってる
10: 2020/09/16(水) 09:56:03.17
ブリ超うまいじゃん
捨てるならくれ
97: 2020/09/16(水) 10:26:16.54
>>10
パサパサ
もっと寒くなったら脂が乗ってくるかも
111: 2020/09/16(水) 10:32:08.57
>>97
ブリはそれぐらいがちょうどいいだろ
脂乗りすぎると一口でもう食いたくなくなる
12: 2020/09/16(水) 09:56:11.18
漁師「網にブリばかりかかって漁にならない」
じゃあブリ漁師になれよ…
124: 2020/09/16(水) 10:38:37.20
>>12
そうだよね
環境がそうなってくるんだからいち早くシイラ等を鮭の代わりに名産品として売り込む港にならんと残れない
難しいとか言ってるとこはとり残される

14: 2020/09/16(水) 09:56:57.54
ブリって当たりじゃないんか
15: 2020/09/16(水) 09:57:14.66
サンマ獲ろうと思ったらブリが穫れたでござる
16: 2020/09/16(水) 09:57:29.58
シイラ((( ;゚Д゚)))
18: 2020/09/16(水) 09:58:47.42
魚種交代したんやろ!
20: 2020/09/16(水) 10:00:31.71
ブリの照り焼きつまみに焼酎ぐっととか最高じゃん
29: 2020/09/16(水) 10:03:24.07
シイラはマヒマヒと言ってハワイではよく食べる。
75: 2020/09/16(水) 10:18:58.54
>>29
カリフォルニアでもマヒマヒは割とメジャー
33: 2020/09/16(水) 10:03:28.45
鮭というかサーモンは輸入品の方が美味しい
62: 2020/09/16(水) 10:15:15.33
>>33
天然のシャケって弁当とかに入ってるパサパサしたやつだよね?スーパーで塩シャケ買ってきたら親に冷凍で焼けてるって言われて食べてみたら、幕の内弁当のシャケの味だった。そう言ったら親も納得したけど、以来チリ産の養殖シャケしか買ってない。
親も昔は天然のシャケ食べていたと思うけど、味の慣れなんだろうなぁ…
39: 2020/09/16(水) 10:05:26.70
熱帯魚を食べる時代が来るのか
42: 2020/09/16(水) 10:07:35.04
>>39
まぁ普通に美味しい魚もいるから何とかなるんじゃないかな
元々沖縄とかの南の方面では常食してるだろうしね
40: 2020/09/16(水) 10:06:15.01
ブリ大根ええやん
43: 2020/09/16(水) 10:07:40.51
北海道でシイラ
もう人間の力じゃどうにもならないな





-グルメ, 北海道, 話題

© 2020 ずわいまとめ〆〆 Powered by AFFINGER5