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【社会】 新大久保にネパール料理店、なぜ30軒も?「ネパール街」を生んだ男の思い

1: 2020/12/13(日) 06:09:08.70
田嶋 章博 2020/12/11

 第4次韓流ブームも後押しし、大勢の若い女性で沸き返る韓流の街、新大久保。ところが新大久保には、もう1つの顔がある。それが“ネパール街”だ。

 横浜中華街のように軒を連ねているわけではないが、界隈にはネパール料理専門店が約30店もあり、それに伴い多くのネパール食材店、ネパール人向け送金店、ネパール語新聞の編集部などが集う。

 ちなみにここでいうネパール料理専門店とは、ナンやインドカレーやタンドール料理などインド料理をメインに出す店ではなく、モモ(ネパール式の蒸し餃子)やダルバート(ネパールのカレー定食)といったネパール料理をメインに出す店のことだ。

 ただ、ネパール街としての歴史は、それほど長くはない。新大久保に、最初のネパール料理専門店ができたのが、2010年のこと。それ以前には、専門店は皆無だったという。

 なぜ近年、新大久保はネパール街化したのか。実はその源流には、ある思いがあった。新大久保の最初の1店となったネパール料理店『モモ』のオーナーであるブサン・ギミレさんに、話を聞いた。

大学卒業後に開いた日用品店で、「モモ」を出してみたら

 母国ネパールで新聞記者をしていたギミレさんが来日したのは、2002年のこと。以降、上智大学と産能短期大学で日本語やジャーナリズムについて学び、2008年に上智大学大学院を卒業。そして新大久保で始めたのが、ネパールから輸入した食材や雑貨を扱う店だった。

「もともと卒業後はネパールに帰るつもりでしたが、当時はネパールの情勢が不安定だったため、日本に残って働くことにしたんです。その頃はまだネパール人向けの日用品店がなかったので、それなら自分で作ろうかと。

 新大久保は学生の頃からよくエスニック食材や母国に電話するためのテレフォンカードを買いに来ていて、他のネパール人にもよく知られる街だったので、商売をするにはいい場所だと考えました」

 そのネパール日用品店で作り始めたのが、ネパールの国民食ともいわれる蒸し餃子、モモだった。
     ===== 後略 =====
全文は下記URLで
https://bunshun.jp/articles/-/41963

引用元: ・【社会】 新大久保にネパール料理店、なぜ30軒も?「ネパール街」を生んだ男の思い [朝一から閉店までφ★]

72: 2020/12/13(日) 06:38:00.50
>>1
インドカレーが世界一好きだからこんな歓迎する事は無い

83: 2020/12/13(日) 06:42:27.92
>>1
ガチのネパール料理に旨いものなし

89: 2020/12/13(日) 06:44:13.36
>>1
>第4次韓流ブームも後押しし、

しれーーーーーっとデマ捏造してんじゃねぇよカス在日マスコミ

103: 2020/12/13(日) 06:49:52.80
>>1
ランチAセットは チキンスープカレー ライス 豆スープ 漬物 で500円かいな
しかも、ライスと豆スープはお代わり自由 ちょっと行ってみたくなった

194: 2020/12/13(日) 07:29:48.67
>>1
>新大久保は学生の頃からよくエスニック食材や母国に電話するためのテレフォンカードを買いに来ていて

よくこんなことを堂々と話せるもんだな
偽造テレホンカード使用の時効は何年だ?

220: 2020/12/13(日) 07:43:26.07
>>194
その頃は偽造テレカではなかったよ
自分の携帯で番号入力して使う国際テレホンカード
海外の事業者の格安カードを外国人の多い街で売っていた

8: 2020/12/13(日) 06:15:17.74
インドカレーについてくるパンの名前何だっけ

31: 2020/12/13(日) 06:23:44.73
>>8
それ、ナンorチャパティ

つか、インドを旅行した経験から言うと、
インド北部はネパール人が多数出稼ぎに来ている感じだな。
で、カレー店で修業して日本へ来ると。

282: 2020/12/13(日) 08:47:53.05
>>31
そんなにカレー屋要らないのに

9: 2020/12/13(日) 06:15:33.48
ネパール料理って何?カレー

171: 2020/12/13(日) 07:18:45.02
>>9
カレーと点心の合いの子、あるいは
インド料理と中華料理の合いの子みたいなの。

10: 2020/12/13(日) 06:15:34.89
ネパール料理最高
次がバングラデシュ料理
3位が韓国料理、この3つが
世界最高の料理

219: 2020/12/13(日) 07:42:18.96
>>10
オチでフフってなった

275: 2020/12/13(日) 08:38:44.50
>>10
韓国料理って言い方おかしくね?
北朝鮮はどうなるんだよ
朝鮮料理って言え

283: 2020/12/13(日) 08:48:55.74
>>275
中華料理を広東料理や四川料理などに分けてるようなもんだろ
和食を京料理や江戸料理、加賀料理などに分けるのも同じ

11: 2020/12/13(日) 06:15:36.02
新大久保どころか百人町から高田馬場まであちこちにいるわ
マスクしないですげーしゃべってる

13: 2020/12/13(日) 06:17:00.50
どんどん街が乗っ取られてゆくのも移民党のおかげです
新しい票田はどんどん増える外国人です
外国人に参政権を与えましょう

14: 2020/12/13(日) 06:17:22.78
安倍首相だろ

移民政策が大きい

      

15: 2020/12/13(日) 06:17:28.05
ネパール人には悪い印象はない

62: 2020/12/13(日) 06:33:17.13
>>15
ベトナム人も最初は、そう言われていたな

84: 2020/12/13(日) 06:42:39.73
>>15
ネパールの地震で日本はさんざん支援したのに、その後ネパール人で日本に来て女子中学生をレイプして捕まってた奴いたけどな

299: 2020/12/13(日) 09:03:36.43
あ、 >>84 の事件については俺は何も言ってないぞ。俺が訴えられても困るからな。
そもそもそんな事件があったのかどうかすら、俺は知らない。

114: 2020/12/13(日) 06:55:42.84
>>15
東京ブラザーズでググれ

260: 2020/12/13(日) 08:19:06.27
>>15
この前近所の神社にお参りしようとしたら
賽銭泥棒している東南アジア人がいた

「おはよう!」と声かけたら慌てて取り繕いはじめて
「いやぁ、私ネパールから来ました!ブッディスト!だからお参り大好き!」とか
意味不明なこといい始めて合掌してた

ここは寺じゃなくて神社なんだけど

290: 2020/12/13(日) 08:53:56.39
>>15
>ネパール人には悪い印象はない

在日ネパール人によっていろいろ犯罪起きているのも知っているが、観光で訪れたネパールで出会った人々は本当に親切で穏やかで正直で好印象しかない。

17: 2020/12/13(日) 06:18:37.14
インドカレー屋は大体ネパール人がやってる

18: 2020/12/13(日) 06:19:18.63
コリアン濃度を薄めてくれるなら歓迎する。

19: 2020/12/13(日) 06:19:25.56
大学院まで出られていいなぁ
うらやましい

23: 2020/12/13(日) 06:20:43.92
>>19
カースト上位のエリートなんだろ

20: 2020/12/13(日) 06:19:40.45
ネパールとインドって似たイメージあるけど建物ばかりは全然違うんだよな
ネパールの建物は京都のを黄土色や灰色にした感じで
インドの建物は中東に似ててアラジンに出てきそうな感じだ

42: 2020/12/13(日) 06:27:46.84
>>20
それはイスラム系王朝(ムガール帝国)に支配されなかったからだな

22: 2020/12/13(日) 06:20:19.24
何でいたいと思ったらいられるのか。俺が米国
移住を希望しても無理。日本もそこは見習うべき。

55: 2020/12/13(日) 06:31:02.09
>>22
アメリカには1200万人の不法移民が暮らしてるけど?
就労してるのは800万人
運転免許もとれる

24: 2020/12/13(日) 06:21:40.72
海外の日本街がコリアンタウンになっちまったようなことが起きてるの?

26: 2020/12/13(日) 06:21:51.67
ここまで来たら建物も現地風の造りになってほしい
横浜中華街のビルは中華風に作られてる

29: 2020/12/13(日) 06:23:19.35
新大久保のインパール作戦か

30: 2020/12/13(日) 06:23:27.86
アパートの隣の部屋がネパール人だが、毎日カレーを食ってるのかいつも香辛料の臭いがする

39: 2020/12/13(日) 06:25:39.80
>>30
許してやれよ
自炊でカレーを調理するなんて凄いじゃないか

33: 2020/12/13(日) 06:24:33.69
今までインド料理と偽っていたのにこれからは堂々とネパール料理と名乗れるね
パキスタン、バングラ料理店もがんばれ

35: 2020/12/13(日) 06:24:42.25
ネパールは米が主食の文化でナンを食うことは無い

37: 2020/12/13(日) 06:24:48.44
反日感情の少ない人たちの方が安心

159: 2020/12/13(日) 07:15:05.48
>>37
反日とか親日って犯罪率と全く関係ないんだよ。
領土問題で国同士は対立しやすいってだけで、接してると必ず領土問題起こるし離れてると起こらないから。

来日外国人検挙件数(令和元年)
6,040件 ベトナム
4,485件 中国
 847件 フィリピン
 567件 韓国
 560件 タイ
 365件 インドネシア
 264件 アメリカ
https://www.npa.go.jp/hakusyo/r02/data.html

来日外国人数(令和元年)
742万人 中国
533万人 韓国
163万人 アメリカ
129万人 タイ
*57万人 フィリピン
*39万人 インドネシア
*35万人 ベトナム
http://www.moj.go.jp/nyuukokukanri/kouhou/nyuukokukanri04_00002.html

来日10万人当たり検挙件数
1,707件 ベトナム
 148件 フィリピン
 *93件 インドネシア
 *60件 中国
 *43件 タイ
 *16件 アメリカ
 *11件 韓国

38: 2020/12/13(日) 06:25:32.61
五族協和・・・

そういう夢を見た時期も、過去にはあったね。
岸信介のいた時代に。





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