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グルメ 近畿

京都名物 ハモって食べたことないんだけど

1: 2021/04/19(月) 05:15:41.491
どうなの?

引用元: ・京都名物 ハモって食べたことないんだけど

2: 2021/04/19(月) 05:16:10.256
大阪名物!!月化粧!!

3: 2021/04/19(月) 05:17:23.112
年末の挨拶だろ

4: 2021/04/19(月) 05:17:30.316
たんぱくな白身だ

5: 2021/04/19(月) 05:17:43.292
脂の乗ってない穴子

6: 2021/04/19(月) 05:17:47.844
ちょっと臭い

8: 2021/04/19(月) 05:20:29.199
うまいけどメチャクチャ濃厚な味ではない
上手く処理してないと小骨の多い臭い魚になってしまう

9: 2021/04/19(月) 05:21:10.044
めちゃくちゃおいしい!!ってわけではないけど笑

あっさりしてて
湯引きはふわしゃりってかんじで
梅の風味で季節を感じるあじやよ

ぜひ一度おめしあがりください

11: 2021/04/19(月) 05:22:39.368
正直魚の中だと旨い方じゃない
京都は海から離れてるから何時間も生きてるハモ位しか夏場は食えなかったんだよ

13: 2021/04/19(月) 05:24:55.508
ハモの天麩羅が蛋白で美味い

15: 2021/04/19(月) 05:29:38.836
ハモって何味?

>>15
マアナゴよりちょこっと大味な感じ

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